Outre les Grands Terroirs du Pontic (boucherie/charcuterie et produits du terroir), situé à proximité de la zone du Fromeur à Landivisiau, Stéphane JACQ a créé en 2014 une nouvelle entité : les Secs du Pontic. Le premier saucisson sec breton fabriqué à Landivisiau et provenant de porcs finistériens label rouge était né.