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Ancien forgeron, Julien Fanny distille depuis 23 ans des breuvages travaillés, issus d'une réflexion intense et basé sur des produits nobles et estampillés AB.
Ses recettes phares ?
De la vodka au gin, en passant par des préparations pour grog ou encore de l'absinthe, Julien travaille à façon.
Aux Enracinés !, nous avons un gros faible pour ses rhums arrangés dits botaniques.
Pour obtenir son nectar, rien de plus simple (ou pas !) : Un rhum Longueteau bio en provenance directe de Guadeloupe, des fruits et aromatiques bio, un sucre de canne bio et un savoir faire druidique ! A déguster avec modération mais sans plus attendre !
Julien Fanny
Herboriste distillateur

Awen nature
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