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Epis en Folie fabrique des produits céréaliers bio issus de leur ferme : pâtes, farines au blé tendre, au sarrasin...

Anne-Sophie Krauskopf et son compagnon Laurent Marhic se sont lancés en mars 2021 dans la fabrication de pâtes fermières, produites sur leur exploitation à Irvillac. Une diversification d’activité pour le couple de céréaliers, en cours de conversion bio.

Anne-Sophie Krauskopf

& Laurent Marhic

Photo de Anne-Sophie Krauskopf.jpg

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